Cibo Naturale di Ottobre

Ad Ottobre regna Regina tra gli alimenti più amati e cucinati la Zucca, adatta a ricette dolci e salate e simbolo dei festeggiamenti della festa di Hallowen che arriverà a fine mese.

Ma l’autunno ci dona altri frutti pregiati come melograno, castagne,  funghi, tartufi  e per accrescere le difese immunitarie la melograna e il kiwi e molo molto altro..

La frutta nel mese di ottobre

Ecco in ordine alfabetico i numerosi frutti che ci dona ottobre:

• Arance,
• cachi,
• castagne,
• fichi,
• kiwi,
• lamponi
• limoni,
• mandarini,
• melagrana,
• mele,
• pere,
• prugne
• uva.

Verdura e ortaggi nel mese di Ottobre

• Aglio,
• barbabietole
• bietola,
• broccoli,
• broccolo romanesco,
• carciofi,
• carote,
• cavolfiori,
• cavolini di Bruxelles,
• cavolo cappuccio,
• cavolo verza,
• cicoria,
• cime di rapa,
• cipolle,
• fagioli,
• finocchi,
• frutta in guscio,
• funghi,
• indivia,
• lattuga,
• legumi secchi,
• melanzane,
• patate,
• pomodori,
• porri,
• rabarbaro
• radicchio
• rape,
• ravanelli,
• rucola,
• scalogno,
• sedano,
• sedano rapa,
• spinaci,
• tartufo bianco e nero,
• topinambur,
• verza
• zucche,
• zucchine